Diet is a known concept that is known to everyone, which in 90 % of the population is associated with certain restrictions in power mode for a specific period of time in order to normalize weight. Бирок, бул түшүнүк кеңири мааниге ээ жана грек тилинен кадимки котормодо "диета" дегенди билдирет. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул өмүрдүн өмүрү, тамак-аш адаттары жана тамак-аш азыктары, ал адам өмүр бою жашайт.
Жалпы концепциядан тышкары, тамактануу, вегетарианизм, вегетарианизм, чийки тамак-аш диетасы, халал, кошер жана башка түрлөрү бар ар кандай тамактануунун ар кандай түрлөрү бар.
Диеталар канчалык коопсуз?
Албетте, тамак-аштын артыкчылыктары жана тамактануунун белгилүү бир түрүн тандоо адамдын ден-соолугуна таасир этет. Туура диетага өтүүнү камтыган убактылуу диетага келсек, алар ден-соолукка, кээде эң жакшысына таасир этпейт. Төрөттөн кийин токтоосуз коркунучтуу коркунучтуу жоготуу. Булар убактылуу чектөөлөр көрүнүп тургандай сезилет, эмне үчүн алар денеге коркунучтуу?
Дене үчүн стресс
Жаңы диета, сиңирүү жана метаболизмдин бузулушу, адаштырган кыртыштын жок кылынышы - бул дене үчүн чыныгы стресс, бул жаңы шарттарга ылайыкташтырууга аракет кылып, бардык күч-кубаттарды сактоо үчүн бардык күч-кубат берет. Мындай учурда белгилүү бир зыян белгилүү бир өнүмдөрдү акырындык менен четке кагууну сунуш кылган ыкмалар менен шартталган. Дагы бир учурда, "чечкиндүү" айымдар өзүлөрүнө, алма жана сууну азыктандырган стресстик абалына киришет, бирок бүгүн алар лаваш менен барбекю менен өздөрүн өзүлөрүнө кирип кетишет.
Денеге сабырдуулук
Бул эң көп диетанын негизги баскычы. Диета боюнча сейрек кездешүүчү адамдар арыктоо ыкмасына, досторуңуздун, тааныштардын пикирин, ал жардам берген жана арыктоо процесси оңой эле оңой болгон деп эсептешет. Мейкиндикти жана сырткы көрүнүшүнүн начарлашы, тамактануунун булактары булактары булактары булактары булактары булактары булактары "дененин реструктуризациясы" деп аталат, "кыртыш кыртышын жок кылуу" ж. б.
Денедеги маанилүү заттардын жоктугу
Бир нече убакытка, жашоого керектүү заттар, бирок азык-түлүктөн келип чыккан же аз өлчөмдө кире албай, денедеги кампадан чыгууга болот. Бирок, бул мезгил кыска мөөнөттүү жана витамин менен минералдык ийгиликсиздик протерцизмге жана ички органдардын көрүнүшү жөнүндө эмес, ички органдардын ишине таасир этет.
Депрессия
Психологиялык жагы чектелген тамактанууга тийиш болгон негизги башчылардын бири. Диета менен 3-5 күндөн кийин, дифкоциянын 3-5 күнгө сакталгандан кийин, эйфория жана ишеним депрессиялык маанай, кош көңүлдүккө алып келет жана нерв сынуусуна алып келиши мүмкүн.
Булчуң массасынын жоголушу
Терс таасирлердин бири, бирок төмөн-бирок диеталар менен ооруган, анткени кыртышты, ошондой эле булчуңдарды гана эмес, ден-соолугуна жана сырткы көрүнүшүнө терс таасирин тийгизет, бул булчуңга терс таасирин тийгизет.
Суусуздануу
Бул көрүнүш диетанын тузсуз тузсуз диетанын толук четтетилиши мүмкүн, анткени ткандардын суюктугунан айрылып, уулуу зат алмашуу өнүмдөрүн жана денедеги бардык биохимиялык процесстерди бузуу.
Иммунитетти азайтуу
Метаболикалык процесстердин туруксуз тамактануусу, стресс жана метаболикалык процесстерди басаңдатуу дененин инфекцияларга каршылык көрсөтөт.
Сырткы көрүнүш
Бул көрүнөт - бул бардык диеталардын натыйжасы жана алар буга умтулушат. Бирок сырткы көрүнүштүн өзгөрүшү күтүлгөндөй болбошу мүмкүн. Ырдоо, flabby жана караңгы тери, мырза чачы, мырзасы, анын формасын жоготуп, күн баткан көздөрү арыктоо процессинде пайда болгон өзгөрүүлөрдүн толук тизмесинен алыс жайгашкан.
Ар кандай оорулардын тобокелдигинин кескин жогорулашы жана жылуу патологияны активдештирүү
Диеталар менен алсыраган орган - бул ар кандай жугуштуу процессти өнүктүрүү үчүн идеалдуу чөйрө, анын ичинде өз шарттуу патогендик микрофлораны активдештирүү, ошондой эле өнөкөт патологиянын күчөшү. Диета учурунда эң чоң өзгөрүүлөргө дуушар болгон дене тутумунун ооруларынын, бир нече убакытка чейин, бир нече убакытка, бир нече убакытка, дене тутумунун оорулары табылган. Ошондой эле, зат алмашуу начарлаган жана гормоналдык тек-жайы начар, рак оорусунун коркунучу жогорулайт.
Ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдөн тышкары, көпчүлүк адамдар тамактангандан кийин тамактангандан кийин эмоционалдык көз карандылыкка туш болушат. Арыктай турган курман болгондор тарабынан кошумча фунт алуудан коркуу сезими күчөтүлөт. Мунун баары "тыюу салынган" товарлардын денесин четке кагуу, депрессияны жана анорексия же булимия түрүндөгү экстремалдык шарттарды иштеп чыгууга алып келет.
Ducan Protein диетасы - салмак жоготуу ыкмасынын маңызы
Методологиясынын автору Француз Доктор Пьер Дукан. Сырткы көрүнүшү үчүн, дууан ыкмасы чоң кеңири жайылган, бул диетаны катуу чектөө алынып салынганына байланыштуу чоң кеңири жайылган. "Каалаганча жегиле", - дейт П. Ай б. Ай.
Дарыгер 19 китепти анын салмагын жоготуунун инновациялык жолуна арнады. Илимпоздун өзү 40 жылдан ашуун убакытка чейин диетага карманып, өзү айткандай, ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөргө туш болбойт. Автордун айтымында, техника ашыкча салмакты жоготууга, натыйжаны катуу орозо жана чыдабайсыз окутуусуз оңдоп, турукташтыруу мүмкүнчүлүгүн берет.
Ducan диетасы протеин диеталарына таандык:
- Уруксат берилген категориядан керектелген тамактын көлөмүнө эч кандай чектөөлөр жок;
- Тыюу салынган жана уруксат берилген өнүмдөрдүн так тизмеси бар;
- Тамактануунун негизи белок тамак-ашы;
- Углеводдордун кыйла чектелген жана майларды дээрлик четтетет;
- Денедеги сууну кечеңдеткен туздун көлөмү азайтылат;
- Алкоголь толугу менен алынып салынат. Акыркы этапта, тамак бышыруу үчүн ак шарапты колдонуу уруксат берилет;
- Милдеттүү тамактануу элементи - бул күндүз тамактын бирин алмаштыруучу сулу кебегиси. Кебек ачкачылыктын, сиңирүүнү нормалдаштырып, зат алмашуу азыктарын алып салыңыз;
- Бир күнгө жетиштүү көлөмдө суу ичүү маанилүү, анткени ачкачылыкты жана метаболизмди натыйжалуу алып салуу үчүн зарыл болгон күнүнө 2 литрден 2 литр. Каалаган убакта ичсеңиз болот;
- Эртең мененки тамакты сагынууга тыюу салынат;
- Бөйрөк көйгөйлөрүн алдын алуу үчүн жигердүү жашоо мүнөзүн алып чыгуу керек.
Эмне үчүн белок тамагын жегенге чейин, эмне үчүн арыктай албайсың?
- Белоктордун сиңиши майлар менен углеводдордун зат алмашуусуна сарпталганга караганда калорияны жоготуу менен коштолот;
- Протеин таза формада ачкачылык сезимин төмөндөтүп, денедеги сууну кечеңдетпейт;
- Белок азыктары дененин инфекцияларга каршылык көрсөтөт;
- Белок булчуңдарына "арыктоого", ал аларды жакшы абалга жеткирүүгө жол бербейт, демек, ал теринин сагындыларын жокко чыгарат дегенди билдирет.
Этаптар, меню
Дукандын техникасы 4төн турат, этаптарды алмаштыруудан турат. Алгачкы эки этап сиз салмактан арылууга мүмкүндүк берет, акыркы эки - жетишилген натыйжаны оңдоо жана турукташтыруу. Ар бир баскыч белгилүү бир аталышы жана жесе боло турган продукциялардын тизмеси бар. Арыктоо үчүн эң маанилүү нерсе, калорияны эсептөөнүн кажети жок, уруксат берилген адамдардын тизмесинен каалаганча тамактануунун кажети жок. Натыйжага жетишүү үчүн, сиз арыктап, арыктап, натыйжаны белгилебестен, диетаны байкабай каласыз.
Дюктун диетасы: "чабуул" биринчи фазасы
Арыктоо жагынан эң кыска жана эң маанилүү этап. Белок тамактарын гана жесе болот. Орто эсеп менен, кол салуу 5 күнгө чейин байкалат, 2 күндөн 10 күнгө чейин сакталат жана дененин ашыкча салмагына жараша болот. Жөнөкөй формулага ылайык салмагын эсептей аласыз: M = p - 100, мында M - кило масса; P см.
- Тамак ичүү үзгүлтүксүз болушу керек.
- Сиз каалаганча жей аласыз.
- Ушул этапта, күчтүү физикалык иш-аракет тыюу салынат, күнүнө 20 мүнөттүк сейилдөө жетиштүү.
Ар кандай көлөмдө, айкалыштарда жана күндүн каалаган убакта жеген продукттардын тизмеси:
Тыюу салынган өнүмдөрдүн тизмеси:
- Уй (кабыргаларды кошпогондо);
- Атчан (төмөнкү курсакты кошпогондо);
- Жайбаракат;
- Офаль (боор, тил);
- Терисиз куш (өрдөктү жана казды кошпогондо);
- Коён;
- Чочконун эти, тоок, ветчина, семиз мазмуну менен 2-4%;
- Жаңы балык (ак жана кызыл);
- Ышталган балыктар 10% чейин;
- Консерваланган балык өз ширесин өзүнө майсыз;
- Краб таякчалары;
- Деңиз азыктары;
- Мунай кошпостон, белок жумурткалары ар кандай формада. Кээде сарысы мүмкүн;
- Төмөнкү сүт азыктары (0% майлардын мазмуну);
- Бир жарым аш кашык сулу кран күнүнө бирден аш кашык (мындан ары жана кем эмес) сүт азыктарын кошуу же торт түрүндө кошуу;
- Ортордук суусундуктар: Кофе, чай, чел, чөп чайы, кант сода (күнүнө 1, 5-2 литр).
- Жыпар жыттуу заттар: уксус, караңа уруктары, сарымсак, пияз, кычы, петрушка, калемпир.
- Чочко;
- Кой эти;
- Шекер;
- Жашылча жана жаныбарлардын майлары;
- Кетчуп, Майонез, Каймак.
Даярдык методдору:
- Гриль;
- Кош бойлуу;
- Мешке;
- Кайнак;
- Майлары жана майсыз;
- Сиз буюмдарды бири-бириңиз менен айкалыштырсаңыз болот.
Экинчи этап "алмаштыргыч"
Бул этапта арыктоо негизги жоготуулар пайда болот. Кол салуунун күндөрүндө катаал болбойт - жумасына 1 кг. Бул баскычтын узактыгы таразадагы нерселерге байланыштуу жоголуп кетиши керек. Ошол. Керектүү салмакка жеткенде, кийинки баскычка өтүңүз.
- Белок-жылдык протеин-өсүмдүк менен алмаштырылат. Бул белок күндөрүндө сиз биринчи этапта, белок-өсүмдүк күндөрүндө, бышырылган же чийки жашылчаларга окшош, бирок диетанын негизи дагы эле белокторду түзөт.
- Баракчынын схемасы өзүнчө тандалат. Мисалы, 5 күндүн ичинде 5 же 1ден 1.
- Жашылчалар майы менен татытылышы мүмкүн эмес, бирок сиз 0% Йогурт, Балмом фонгар, сарымсак болот.
- Жашылча бышыруунун методдору: Гриль, бышкан, кайнап, өчүрүү, мешке бышыруу.
- 2 аш кашык OAT Kran Grue күнүнө 2 аш кашык жеп койгула.
- Күнүнө кеминде 1, 5-2 литр суюктукту ичүү керек.
- Физикалык иш-аракеттерден, күнүнө кеминде жарым сааттан кем эмес сейилдөө сунушталат.
Уруксат берилген жашылчалар:
Тыюу салынган жашылчалар:
- Бадыраң;
- Помидор;
- Чен;
- Шпинат;
- Спаржа;
- Black Eyed Peas;
- Капуста;
- Сельдерей;
- Пияз;
- Дилл;
- Ар кандай баракчалардын салаттары;
- Баклажан;
- Цуккини;
- Козу карындар;
- Калемпир;
- Учурда, кызылча жана сабиздерге жол берилет.
- Буурчак;
- Жасмык;
- Буурчак ак жана кызыл;
- Буурчак;
- Картошка;
- Корн.
Сахнанын өзгөчөлүктөрү:
- Алгачкы 2 жуманын ичинде салмак токтобойт - бул нормалдуу;
- Диетанын башынан бери 2 ай өткөндөн кийин, дененин коргоочу механизмдерин киргизүү үчүн, салмагы жайыраак жоготууга болот (айына 1, 5-2 кг). Кээ бир багындар, таразага олуттуу өзгөрүүлөрдү байкабайт.
Диетанын үчүнчү этабы - "консолидация" фазасы
Бул этапта салмак мындан ары жоголуп кетпейт, бирок дене салмакты турукташтыруу үчүн жаңы диетага көнүп калат. Тамактанууга бир катар чектөөлөр бар экендиги менен байланышкан эң оор, эң татаал сахна. Узактыгы төмөнкү схемага ылайык эсептелет - 10 күн бою жоголгон кило:
- Меню жаңы, даамдуу өнүмдөрдүн, бирок алардын керектөөсүн катуу эрежелер түзүлөт;
- Сахна 2 тең жарымга бөлүнөт;
- 6 күн бир жума протеин-өсүмдүк тамагын жеши керек (белок-жашылча-жемиштүү күндөрдөгүдөй »
- Бир жума (бейшемби) бир жумада (бейшемби) протеин болушу керек ("чабуулдун" күндөрү сыяктуу);
- Күн сайын сиз 2 аш кашык колдонушуңуз керек. сулу кебегеси;
- Күнүнө кеминде 1, 5-2 литр суюктук ичиш керек;
- Физикалык иш-аракет - күнүнө болжол менен 25 мүнөт басуу.
Сахнанын биринчи жарымында, жашылчадан тышкары, сиз төмөнкүдөй өнүмдөрдү кошо аласыз:
Жаңы өнүмдөр боюнча түшүндүрмөлөр:
- Кеткен, бадалдуу нандан 2 даана протеиндин нанына чейин;
- Күнүнө 1 бир бөлүк;
- 1 Жумалыгы үчүн крахмалдын 1 бөлүгү.
- Күнүнө 40 грамм сыр;
- Бөлүм кадимки, ысык чочконун эти, козу - жумасына 1 же 2 жолу.
- 1 Жумасына майрамдык тамак.
- Мөмө-жемиштер - бананга, алчанын, жүзүм, багылган, кургатылган жемиштер, ошондой эле жаңгактар;
- 1 Мөмө-жемиштердин 1 бөлүгү, кичинекей жемиштер үчүн чоң жана 2 даана үчүн;
- Быштак, семиз мазмуну менен, күнүнө 15-17%, күнүнө 60 граммга чейин. Четтетүү - Рочер сыяктуу эчкинин сырлары жана сырлары;
- Крахмалдаштырылган продукциялар: катуу дан эгиндеринен (эң артык), буудай булгур, буудай, буудай, буудай, жомоктор, буурчак, күрүч жана картошка (эң аз артыкчылыктуу);
- Тамак - бул майрамдык, сүйүктүү тамак 1 күнүнө 1 жолу. Шоколад торт же ышталган тоок болобу, бул маанилүү эмес. Башында, сиз чоң бөлүктү колдонсоңуз, продуктка жай, жай жеп кете аласыз, бирок кошумчаны албаңыз.
Сахнанын экинчи жарымында алар кошумча уруксат берилет:
- 1 жумасына бир крахмал камалуучу тамактын 1 бөлүгү (бардыгы 2);
- 1 Жумасына майрамдык тамак (бардыгы 2, бирок 2 күн эмес).
Төртүнчү этап "турукташтыруу"
Ушул этапта, акыркы салмагын турукташтыруу, өмүр бою байкалган коргоочу механизмдердин калыптанышына байланыштуу болот! Диета өзүнүн Жаратуучусу тарабынан орун алган, ошондуктан, ушул этапта, бул этапта деп эсептелген нерсе, ал фигуранын гармониясын сактап калуу үчүн чара деп эсептелет.
- Тамактын негизи - "консолидация" баскычында берилген эрежелер.
- Негизги диета жашылча жана белоктор болот.
- 1 ЭКИТЛУШТИВИЙ КҮНҮ КОЛДОНУЛАТ (бейшемби).
- Күн сайын 3 аш кашык жейли. Оат кебегиси.
- Ичүүчү режимдин шайкештигин унутпашыбыз керек - күнүнө 1, 5 литрге шайкеш келбешибиз керек.
- Күнүмдүк баскычтарды, күнүнө 20 мүнөт басуу керек.
Протеин күнү жөнүндө менюдагы өзгөрүүлөр:
- Кызыл балыкка ээ болуу чектелген: 150 граммдан ашуун ышталган ышталган жок жана 200 грамм чийки. Ак балыктардын жана деңиздин көлөмү чектелбейт;
- Тоок, канаттар, сандарды жана куйруктарга тыюу салынат. Түркия эт, бул чектөөлөр тынчсызданбайт;
- Сүт азыктарын 0% май менен, анча-мынча камтыгандарга артыкчылык берилиши керек;
- Бул күнү тузду керектөө минималдуу төмөндөйт.
Жогоруда көрсөтүлгөн эрежелерди так аткарбашы керек, болбосо бузулушу мүмкүн болбой, дене мурунку салмакты кайтарып берет!